Aprenda a preparar um delicioso bolo de milho para acompanhar o cafezinho

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    • Culinária [29954]; Gastronomia [12836]; Receitas [16983];
Fotos
Faça em casa um delicioso bolo de milho. Quem ensina é a doceira Laura Estima, da Doce de Laura. Leonardo Soares/UOL Mais
Anote os ingredientes que serão necessários para preparar a receita: 3 ovos// 1/2 xícara de óleo de canola// 1 lata de milho sem o caldo// 1 xícara de farinha de trigo// 2 xícaras de açúcar// 6 colheres de sopa de Milharina// 1 xícara de coco ralado// 1 colher de sopa de fermento em pó// 1 colher de sopa de erva-doce. Leonardo Soares/UOL Mais
Bata no liquidificador os ovos... Leonardo Soares/UOL Mais
...O óleo... Leonardo Soares/UOL Mais
...E o milho. Leonardo Soares/UOL Mais
Não é necessário desmanchar o milho por completo. Leonardo Soares/UOL Mais
Em um recipiente à parte, coloque a farinha de trigo... Leonardo Soares/UOL Mais
Acrescente o açúcar... Leonardo Soares/UOL Mais
...A Milharina... Leonardo Soares/UOL Mais
...E o coco ralado, a erva-doce e o fermento em pó. Leonardo Soares/UOL Mais
Misture bem os ingredientes secos... Leonardo Soares/UOL Mais
...E, aos poucos, acrescente o líquido. Leonardo Soares/UOL Mais
Incorpore os ingredientes até conseguir uma mistura homogênea. Leonardo Soares/UOL Mais
Divida em 12 formas de cupcake forradas com forminha de papel impermeável. Leonardo Soares/UOL Mais
Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Leonardo Soares/UOL Mais
E estão prontos deliciosos bolinhos de milho. Leonardo Soares/UOL Mais
Segundo a doceira Laura Estima, essa receita rende 12 porções. Leonardo Soares/UOL Mais
Os bolinhos são ideais para o chá da tarde ou para um café da manhã, mas você pode comê-los quando tiver vontade, frios ou recém-saídos do forno. Leonardo Soares/UOL Mais
Hospedagem: UOL Host